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题目
题型:不详难度:来源:
均衡膳食指的是(  )
A.早、中、晚餐食物量均等
B.喜欢吃的食物多吃,不喜欢吃的食物可以不吃
C.能满足人体对热量需求的膳食
D.能量摄入和消耗要平衡,各种营养素的需要要平衡
答案
合理营养是指全面而平衡营养.“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩;为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐;在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右.因此,选项D符合题意.
故选:D.
核心考点
试题【均衡膳食指的是(  )A.早、中、晚餐食物量均等B.喜欢吃的食物多吃,不喜欢吃的食物可以不吃C.能满足人体对热量需求的膳食D.能量摄入和消耗要平衡,各种营养素的】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升.下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果.图一为中国居民“平衡膳食宝塔”示意图,图二表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部位被消化的程度.请分析下图并回答问题:
魔方格

(1)食谱中的面包,从图一所示“平衡膳食宝塔”来看,属于______类(填字母).在图二所示的三条曲线中能表示其消化过程的是______.
(2)牛奶中含有丰富的______,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,含此营养成分较多的还有图一中的______类(填字母)食物,图二所示的曲线中能表示此营养成分在消化道中消化过程的是______.
(3)图二中,D所代表的消化道部位是______,它是人体内消化食物和吸收营养的主要场所,它含有______、______和______等多种消化液.
(4)蔬菜和水果中含有丰富的维生素,如果人体缺乏______,就容易得坏血病.
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下列做法中,没有关注食品安全的是(  )
A.注意食品的生产日期和保质期
B.买肉时一定要看肉是否检疫合格
C.吃发芽的马铃薯
D.吃水果要清洗或削去外皮
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“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多.校园周边聚集流动摊点等.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”.请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的______是构成血红蛋白的主要成分.
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的______.
(3)“学生饮用奶”富含的维生素______能促进钙的吸收.还富含维生素A,可预防______;
(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的______是构成人体细胞的基本物质,该物质可在______ 内初步消化,最终在小肠内彻底分解.
(5)在购买包装食品时,首先要注意食品的______期和保质期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.在食用水果、蔬菜前,你认为应如何处理:______.
题型:惠安县质检难度:| 查看答案
在绿色食品的生产过程中,在肥料的选择上有什么要求(  )
A.多施用农药
B.多施用化学肥料
C.施用人粪尿
D.施用经无害化处理的人粪尿等农家肥料
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马铃薯发芽了,说明它有生命,活力强,可以吃.______.
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