题目
题型:不详难度:来源:
(1)每天摄取的食物中,V所占的比例最大,这是因为______.是人体最重要的供能物质.
(2)I类食物的消化主要在消化道的______中进行.
(3)处在生长发育期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物,请你从图中选出合适的食物______(填标号).
答案
(2)人体消化道中只有小肠内含有消化I脂肪的酶,脂肪的消化需要胆汁的协助.消化过程如下:脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸.
(3)蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系.钙、磷是构成牙齿和骨骼的重要成分,因此处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物,II和III类食物,即奶制品和肉类中含丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质.Ⅳ类瓜果蔬菜类主要提供维生素C,能预防坏血病.
故答案为:
(1)糖类(2)小肠(3)Ⅱ;Ⅲ;Ⅳ
核心考点
试题【为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类.如图示营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例,据图回答问题:(1)每天摄取的食物中,V所占的比例最大,这是】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是______.
(2)小强咀嚼馒头时有甜味,这是因为______.
(3)午饭中可被直接吸收的营养物质是______.
A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用 |
B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗 |
C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好 |
D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多多食用 |
A.吃刚从集市上买回来的没有清洗的草莓 |
B.吃刚从林中采来的未经鉴别的野生蘑菇 |
C.定期清洁厨房及炊具 |
D.用腐败变质的食物喂家畜 |
A.鸡蛋、面包、羊肉串、鱿鱼 |
B.鸡肉、番茄、米饭、牛奶 |
C.馒头、火腿、汉堡包、烤鸭 |
D.土豆、面条、生菜、玉米 |
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