题目
题型:不详难度:来源:
A.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 |
B.把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用 |
C.为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺 |
D.购买食品只关注营养成分,不看保质期 |
答案
解析
试题分析:街头贩卖的、没有卫生许可证的食品没有安全保障,不要食用,故A正确。霉变的大米已经变质,不能继续食用,B错误,三聚氰胺是化工原料,对身体有害,不可用于食品加工或食品添加剂,故C错误,购买食品时应该关注食品的生产日期、保质期、营养成分、生产厂家信息等,D错误。
核心考点
举一反三
A.密封不严,有细菌进入 | B.有细菌芽孢未被彻底杀死 |
C.有真菌未被彻底杀死 | D.有病毒未被彻底杀死 |
A.渗透保存法 | B.脱水法 | C.真空包装法 | D.冷冻法 |
A.多吃肉、蛋、奶 |
B.多吃蔬菜、水果 |
C.多吃主食 |
D.各种营养物质比例适合、能量合理的膳食 |
A.添加绿色色素的食品 |
B.原料生产过程中没有污染的食物 |
C.含有叶绿素的食品 |
D.原料生产和加工过程中都没有污染的食品 |
A.家庭用冰箱是食品的保险箱 |
B.已过保质期,但没有发生霉变的食品仍可食用 |
C.青少年膳食要食物多样,粗细搭配,三餐合理 |
D.绿色食品是指绿色植物类的食品 |
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