题目

题型：同步题难度：来源：

妈妈从超市买回了小麦面粉、黄豆、菠菜、核桃、牛乳粉五种食品，下表列出了五种食物(各100克)中蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、钙的含量。
(1)从表中可以知道A、B、C、D、E分别是哪种物质？
A．__________；B．__________；C．__________；D．__________；E．__________。
(2)说出你的判断依据：
(3)常食用食物B有助于防治__________；食物________和_______有助于防治佝偻病。
(4)较肥胖的入应少吃_____和_____类食物；少年儿童应多吃_______及其制品。

答案

(1)黄豆    菠菜    牛乳粉    小麦面粉     核桃
(2)通过对照课本第41～42页“常见的食物成分表”，根据各食物所含有关成分的多少即可得出答案
(3)坏血病    A    C
(4)C     E     A