题目
题型：不详难度：来源：
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．维生素 |
答案
故选：A
核心考点
举一反三
| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．维生素D |
| A．未作加钙处理 | B．含糖量不够 |
| C．不是脱脂奶粉 | D．含蛋白质极少 |
| A．坏血病与缺维生素C有关 |
| B．骨质疏松症与缺含钙的无机盐有关 |
| C．夜盲症与缺维生素A有关 |
| D．地方性甲状腺肿与缺含铁的无机盐有关 |
（1）和尚长期吃素，但不容易患夜盲症，这是因为：______．
（2）多吃一些烧牛肉、谷物类食物，不会引起神经炎、食欲不振、消化不良等症状这是因为这些食物中含有较多的______．
（3）一般的贫血患者应多吃肝脏、瘦肉、鱼、奶类等食物，这对治疗贫血有一定的好处，因为这些食物中，含有较多的______．
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