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题目
题型:不详难度:来源:
下列可以通过细胞膜的营养物质有(  )
A.淀粉B.葡萄糖C.蛋白质D.脂肪
答案
细胞膜能控制物质的进出,食物中含有的六大类营养物质,有的可以被人体直接吸收并通过细胞的细胞膜而进入组织细胞,如水、无机盐、维生素等,而大分子的淀粉、脂肪和蛋白质必须经过消化和吸收之后才能被人体吸收,淀粉的最终消化产物是葡萄糖,蛋白质的最终消化产物的氨基酸,脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸.可见B中的葡萄糖能通过细胞的细胞膜而进入细胞中.
故选:B
核心考点
试题【下列可以通过细胞膜的营养物质有(  )A.淀粉B.葡萄糖C.蛋白质D.脂肪】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
一般情况下,人体最主要贮能物质是(  )
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.无机盐
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长期吃素的信佛教徒都未患夜盲症,这是因为(  )
A.蔬菜中含有维生素C可转化为维生素A
B.蔬菜中含有维生素A
C.蔬菜中含有的胡萝卜素可转化为维生素A
D.米饭中含有丰富的维生素A
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双缩脲试剂与蛋白质呈(  )反应.
A.紫色B.深蓝色C.褪色D.不变色
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连线:缺维生素B          夜盲症
      缺维生素C          脚气病
      缺维生素D          坏血病
      缺维生素A          佝偻病.
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大豆富含蛋白质,经常食用很有好处,因为蛋白质(  )
A.是构成细胞的基本物质B.是含能量最多的物质
C.能预防坏血症D.能预防脚气病
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