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题目
题型:不详难度:来源:
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是(  )
A.无机盐B.蛋白质和脂肪
C.维生素D.糖类
答案
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素主要存在于蔬菜和水果中,维生素缺少时,就会出现不同的病症.
故选:C
核心考点
试题【在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是(  )A.无机盐B.蛋白质和脂肪C.维生素D.糖类】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来.
A.维生素A                      ①脚气病
B.维生素B1                      ②坏血病
C.维生素C                      ③骨质疏松症
D.维生素D                      ④佝偻病
E.钙                           ⑤夜盲症.
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一般情况下,作为人体储备能源的物质是(  )
A.淀粉B.蛋白质C.无机盐D.脂肪
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脂肪______       a.人体生命活动的主要能源物质
糖类______       b.备用的能源物质
水______         c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少
维生素______     d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能
蛋白质______     e.构成人体细胞的主要物质,生长发育组织更新的原料.
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膳食纤维被称为人体的“第七类营养素”,它对人体的作用有①降低过高的血脂和血糖②促进胃肠的蠕动和排空③减少大肠癌的发生______.
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婴幼儿缺碘会增多的疾病是(  )
A.呆小症B.糖尿病C.侏儒症D.巨人症
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