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题目
题型:不详难度:来源:
膳食中提倡人们多吃蔬菜水果,其目的是为生命活动主要提供(  )
①糖类   ②蛋白质   ③维生素   ④无机盐   ⑤脂肪  ⑥水  ⑦膳食纤维.
A.①②③B.③④⑦C.④⑥⑦D.②③⑤
答案
五颜六色的蔬菜、水果不仅点缀美化了大自然,而且还为人类提供了极其丰富的维生素、无机盐和膳食纤维.近年来对蔬菜、水果的研究发现一些蔬菜、水果还具有很强的抗氧化作用,可以清除体内各种自由基,从而预防氧化损伤的所引起的各种疾病以及衰老,由此更加引起人们对蔬菜、水果的兴趣,一些国家、包括我国的膳食指南均将多吃蔬菜、水果作为重点内容列出.
故选B
核心考点
试题【膳食中提倡人们多吃蔬菜水果,其目的是为生命活动主要提供(  )①糖类   ②蛋白质   ③维生素   ④无机盐   ⑤脂肪  ⑥水  ⑦膳食纤维.A.①②③B.】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
小宇刷牙时经常牙龈出血,你建议他在饮食上应多吃(  )
A.鸡蛋B.面包
C.牛奶D.新鲜的蔬菜水果
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阅读下列资料并回答问题.
一直以来,我国农村学生营养不良状况尤为突出.据有关部门统计,贫困地区,半数以上的学生吃不到早餐.在一个月内,有1/3的学生吃不到肉,80%的学生喝不到奶,35%的学生每天只吃一种蔬菜,多数靠自带的咸菜、辣椒酱下饭,甚至吃的是盐拌饭.自启动《实施农村义务教育学生营养改善计划》后,保证农村义务教育学生每天吃到一袋牛奶、一个鸡蛋或一顿肉,使农村学生营养健康状况得到了明显改善.
(1)牛奶、鸡蛋和肉中富含______,它是人体生长发育、组织更新的重要成分.它在______(填消化道部位)最终被分解为______后,人体才能吸收.
(2)营养学家指出,早餐摄入的能量约占一天热能的______,所以应吃饱吃好早餐,做到合理膳食.
(3)请你当一次营养师,为家人搭配一份合理食谱.在下列4组食品中,你应选______.
A.米饭、土豆、鱼、瘦肉         B.米饭、瘦肉、番茄紫菜汤
C.馒头、稀饭、牛肉、火腿肠     D.馒头、土豆、青菜、萝卜.
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生物需要的能量,在于______、脂质和蛋白质的供应.
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植物性食物中不含有维生素A.______.
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一位水手因长时间没有吃到新鲜的水果和蔬菜,在刷牙时经常满口是血,是因为他体内缺乏(  )
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
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