题目
题型：不详难度：来源：
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．纤维素 | D．维生素 |
答案
，此外还有维生素等．不同种子的成分有所差异．蛋白质可将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋．具有粘性．
故选B
核心考点
试题【用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别“筋道”．这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（ ）A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．维生素】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．维生素 | D．无机盐 |
| A．豆制品 | B．蔬菜 | C．肉饭 | D．米饭 |
（1）维生素既参与构成人体细胞，又能为人体提供能量．______
（2）有“虫眼”的水果农药含量少．______
（3）用鼻呼吸比用嘴呼吸好．______
（4）胸围差是指吸气时的胸围长度减去呼气时的胸围长度的差值．______
（5）房屋装修后，过一段时间再居住较好．______．
最新试题
- 1读等高线地形图，完成下列各题 （1）甲山顶的海拔高度是_______米；甲、乙两山顶的相对高度是_______米。 （2
- 2已知点A（a，﹣3）是点B（﹣2，b）关于原点O的对称点，则a+b=( )．
- 3阅读下列文字，用序号填空。 ①水通常为无色、无味的液体；②水被加热可以变成水蒸气；③没有水，人和动物就无法生存；④水是常
- 4阅读下面的文字，完成14—17题。海南杂忆 矛盾我们到了那有名的“天涯海角”。原以为这个地方是一条陆地，突入海中，碧
- 5今年3月21日，温州市区出现罕见的浮尘天气。环境监测中心报告，当天空气污染指数为270～290，首要污染物为可吸人颗粒物
- 6为纪念中国人民解放军建军85周年，重庆一中校团委准备组织团员观看某地。你认为下列哪一地方最符合参观主题？ [ ]
- 7关于我国实行计划生育作为基本国策的原因说法正确是（ ）①我国的人口基数大，与我国的资源、环境不相适应 ②人口的迅速增
- 8如图所示的容器中盛有水，水在A点产生的压强是______Pa．（g取10N/kg）
- 9拖拉机开始工作时，油箱中有油40升．如果每小时耗油6升，油箱中的余油量Q（升）与工作时间t（时）之间的函数关系式是___
- 10 钱钟书夫妇将几百万元的稿费全部捐赠清华大学，建立基金会，而且不以自己的名字命名。有人问：为何?答曰：“好读书。” 杨
热门考点
- 1曲线y=2x2与x轴及直线x=1所围成图形的面积为______．
- 2下列叙述正确的是( ) A．在原电池的正极和电解池的阳极上发生的都是氧化反应B．实验室用惰性电极电解NaCl溶液，阴、
- 3下列推理正确的是①碱的水溶液通常呈碱性，所以碱性溶液一定是碱的溶液②化合物是由不同种元素组成的纯净物，所以由不同种元素组
- 4农业是人类利用动植物的生长和繁殖来获取产品的物质生产活动。结合所学知识完成题。小题1:下列影响生产活动的主要自然条件为水
- 5Once there was a huge apple tree. A little boy loved to come
- 6下图为乌拉尔河水系示意图，①②③为三个水文观测站。读图回答小题。小题1:下列关于乌拉尔河的叙述，正确的是
- 7《清明上河图》问世以来，一直备受史学家的关注，这主要是因为其[ ]A．绘画题材广泛B．反映了城市手工业和商业的发
- 8下列各句中加粗的成语使用正确的一项是[ ]A．一开盘，这支股票就一路狂跌，势如破竹，使已经遭受股市重重打击的股民
- 9发达国家出现逆城市化现象说明了 A．城市内环境质量相对下降，人们对环境质量要求降低B．乡村地区和小城镇基础设施建设日趋完
- 10下列关于化石燃料的加工说法正确的是( )A．石油裂化主要得到乙烯B．石油分馏是化学变化，可得到汽油、煤油C．煤干馏主要