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题目
题型:不详难度:来源:
世界卫生组织倡导使用铁制炊具,这样有利于人体吸收铁。铁在人体中的主要作用是
A.有利于维生素C的吸收B.是血红蛋白的组成成分
C.是骨骼和牙齿的组成成分D.有利于蛋白质的消化

答案
B
解析
铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.使用铁质炊具可以防止人体缺铁,预防贫血,是血红蛋白的组成成分,因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具.可见C符合题意.
故选:B
核心考点
试题【世界卫生组织倡导使用铁制炊具,这样有利于人体吸收铁。铁在人体中的主要作用是A.有利于维生素C的吸收B.是血红蛋白的组成成分C.是骨骼和牙齿的组成成分D.有利于蛋】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列食物中,蛋白质含量最丰富的是
A.豆浆B.炸薯条C.巧克力D.果冻布丁

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分析下面实验数据,回答问题(共2分)
维生素C的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色。某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量,分别把黄瓜汁、青椒汁、芹菜汁和菠菜汁滴加在相同浓度的高锰酸钾溶液中,直至高锰酸钾溶液褪色为止。滴加的滴数分别是15、7、16和12。
(1)请判断维生素C含量最多的蔬菜是                                   (    )
A.黄瓜B.青椒C.芹菜D.菠菜
(2)若人体缺乏维生素C,会患           
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(5分)右图为人体内部分生理过程示意图,其中A、B、C 表示物质,①、②表示过程。请回答:

(1)食物所含的六类营养成分中,不经过过程①而直接进行过程②的有机物是__________。
(2)在观察活体材料时,发现某血管只允许甲细胞单行通过,那么,该血管在结构上适于物质交换的特点是________  _______。
(3)物质B是通过          作用进入乙细胞中,物质B进入乙细胞后的作用是___________________________。
(4)人体各项生命活动能够统一协调进行,有赖于神经系统和____________的调节作用。
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(每线1分,共8分)请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。
维生素A         神经炎         猪肝、胡萝卜
维生素B1           夜盲症         稻米、小麦
维生素C         佝偻病          蔬菜、水果
维生素D         坏血病          肝脏、蛋黄
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某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样,他们设置了如图所示的实验装置进行探究,请根据实验回答:
 
(1)第一次取花生仁2克,燃烧前,烧杯中的水温为10℃,燃烧后,烧杯中的水温为70℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦。
(2)第二次取核桃仁2克,燃烧前,烧杯中的水温为10℃,燃烧后,烧杯中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦。
(3)如果两个操作过程科学规范,依据(1)和(2)得出的结论是________________________。
(4)怎样才能做到尽量减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失? ___________________________,___________________________。
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