题目
题型：不详难度：来源：
| A．肉类 | B．蛋类 | C．肥肉 | D．新鲜蔬菜 |
答案
解析
试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
小明在刷牙时经常发现牙龈出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C应注意补充。
点评：此题为基础题，难度一般，几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意，可结合表格中的内容比较记忆。
核心考点
举一反三
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．脂肪 | D．维生素 |
| A．维生素B | B．维生素D | C．维生素A | D．维生素C |
A 脂肪 （ ）a 人体生命活动的主要能源物质
B 糖类 （ ）b 备用的能源物质
C 维生素D （ ）c 缺乏时易患坏血病
D 维生素C （ ）d 儿童缺乏时易患佝偻病
E 蛋白质 （ ）e 缺乏时易患地方性甲状腺肿
F 碘 （ ）f 生长发育，组织更新的原料
| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |
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