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题目
题型:不详难度:来源:
新鲜水果放入冷藏柜,可延长保鲜时间,主要原理是(  )
A.减少水分散失B.降低呼吸作用
C.减少果皮损伤D.促进水分吸收
答案
温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该降低温度,以减少呼吸消耗,延长保鲜时间.温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准,否则细胞受损,对病原微生物的抵抗力大减,也易腐烂损坏.
故选B.
核心考点
试题【新鲜水果放入冷藏柜,可延长保鲜时间,主要原理是(  )A.减少水分散失B.降低呼吸作用C.减少果皮损伤D.促进水分吸收】;主要考察你对呼吸作用的概念等知识点的理解。[详细]
举一反三
将小白鼠从25度的室温中移至5度的环境中,其体温及耗氧量的变化是(  )
A.体温恒定,耗氧量降低B.体温恒定,耗氧量增加
C.体温降低,耗氧量增加D.体温降低,耗氧量降低
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冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是(  )
A.降低环境温度,加快呼吸作用
B.减少果蔬水分含量,加快呼吸作用
C.降低环境温度,减缓呼吸作用
D.减少环境中氧含量,减缓呼吸作用
题型:德州难度:| 查看答案
许多姜农从五、六米深的姜窖中取贮藏很久的姜之前,往往先通风一段时间后,再慢慢放入燃烧的蜡烛,假若蜡烛熄灭,则继续通风.下列叙述错误的是(  )
A.放入姜后姜窖内的温度比不放姜时低
B.姜农若贸然进入窖内,可能会窒息昏迷甚至死亡
C.放入姜一段时间后氧气不足,能减少姜有机物质的消耗
D.蜡烛熄灭的原因是由于姜呼吸作用产生了大量的二氧化碳
题型:日照难度:| 查看答案
关于光合作用和呼吸作用的叙述中,正确的是(  )
A.光合作用把光能转变为化学能,呼吸作用把化学能转变为光能
B.呼吸作用要消耗有机物,所以呼吸作用旺盛对植物生长是不利的
C.光合作用把太阳能转变成有机物中的能量,太阳能是地球上最主要的能量来源
D.没有光合作用,呼吸作用无法进行;没有呼吸作用,光合作用可以进行
题型:不详难度:| 查看答案
农民常用地窖储存白菜,但有人拿菜时晕倒在菜窖里的事时有发生,其原因是:(  )
A.二氧化碳浓度过高B.氧气浓度过低
C.腐败气体浓度过高D.水蒸汽浓度过高
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