题目
题型:专项题难度:来源:
答案
核心考点
试题【某校食堂中餐食谱如下: 主食:大米饭 配菜:红烧排骨 煎鸡蛋 炸鸡腿 豆腐汤 炒猪肝 主食和配菜中主要含维生素、__________、_________、___】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.糖类是人体能量的重要来源
D.过多摄入微量元素不利于健康
[ ]
B.蔗糖是高分子化合物
C.糖尿病人可以多吃糖
D.蔗糖、葡萄糖都属于糖类
(1)该配料中能为人体的生命活动提供能量的物质是什么?除配料中所涉及的营养物质外,人体必需的营养物质还有哪些?(列出2种即可)
(2)推测该饮料可能的酸碱性及其依据,并设计简单的实验进行检测。(答出实验所需要的试剂或用品即可)
(3)维生素C片保存时,应注意避热、避光、密封,据此可推测维生素C的具有什么化学性质?
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