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题目
题型:同步题难度:来源:
随着生活水平的提高,人们也越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题:
(1) 出生婴儿摄取营养主要是通过母乳,现在逐渐也用奶粉来代替,但前阶段安徽阜阳某些不法奶粉生产厂家,为了牟取更大的利润,偷工减料,致使该地区食用此奶粉的婴儿出现“大头娃娃”的症状,这是由于摄入的___________( 选填:A. 维生素;B. 油脂;C. 蛋白质) 不达标。
(2) 室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50% 以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个:一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如___________( 写出一种物质名称) ;三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物,如___________( 写出一种物质的名称) 。
(3) 人体摄入过量的食物后,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH 下降,使人体感觉不适,此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH ,双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为___________ ,由于Al3+在人体中难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症。请你再举出我们可以用哪些消酸剂,并写出有关的化学方程式:____________________________________________________________ 。
答案
(1)蛋白质
(2)CO、SO2、NOx、粉尘等;  CO、油烟等
(3)144 ; 小苏打 ; NaHCO3+HCl====CO2↑+NaCl+H2O
核心考点
试题【随着生活水平的提高,人们也越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题:(1) 出生婴儿摄取营养主要是通过母乳,现在逐渐也用奶粉来代替,但前阶段】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三

我市从今年春季开始实施农村义务教育阶段学生营养餐计划,下表是某校为学生制定的营养中餐食谱:



从营养学角度考虑,食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学的知识,建议学校应增加的食物是[     ]
A.麻辣豆腐
B.清炒鸡蛋
C.凉拌黄瓜  
D.红烧排骨
题型:湖南省中考真题难度:| 查看答案
请从氢气、浓硫酸、蛋白质、淀粉几种物质中选择适当的物质,按要求填空:(1)可做高能清洁燃料的是        (写化学式);
(2)具有强烈腐蚀性的是           (写名称);
(3)         (写名称)是构成细胞的基本物质,是重要的营养物质,处在生长发育期的青少年每天至少需摄取70克。
题型:湖南省中考真题难度:| 查看答案
婷婷同学的手经常脱皮,经医生诊断缺少维生素.婷婷同学应多食用下列食物中的[     ]
A. 水果        
B. 花生      
C. 面条       
D. 鸡蛋
题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
今天的午餐食谱是:主食--面包;配菜和副食--炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。则该午餐食谱缺乏的营养素是 [     ]
A.糖类          
B.脂肪          
C.蛋白质        
D.维生素
题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
当前我市部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐部分食谱。
(1)食谱中富含蛋白质的是               ,富含蛋白质的是                (填上表中的一种主食或菜名),米饭中主要含有人体必需的营养素是                  
(2)食堂使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止                           
(3)食堂严禁使用霉变食材,霉变的大米       
A.可以食用      
B. 蒸煮后可以食用          
C. 绝对不能食用
(4)同学给学校食堂的下列建议不合理的是      
A.在主食中补充粗粮      
B.多提供油炸食物        
C.适当提供水果
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