题目
题型：中考真题难度：来源：
B．鲫鱼
C．鸡蛋
D．番茄
答案
核心考点
试题【下列食品中富含维生素C的是[ ]A．猪肉B．鲫鱼C．鸡蛋D．番茄】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
①氢氧根离子____ ；
②二氧化硫中硫元素的化合价 ___；
③3H2O________．
（2）下列食物：①米饭；②鸡蛋；③大豆油；④西红柿．
能提供大量蛋白质的是______（选填序号），蛋白质属于_____ （填“无机物”或“有机物”）．在日常生活中常用聚乙烯塑料来生产食品包装袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于_________．
（3）香烟烟气中含有多种有害物质，毒副作用大的有_____、尼古丁和焦油，不吸烟的人能闻到烟味的原因是_________ ；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是（选填字母）_____（A．提供可燃物 B．提供氧气 C．使可燃物的温度达到着火点）；一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是________________ ．
（1）芥子气的相对分子质量为____．
（2）芥子气中碳、氯元素的质量比为____．
（3）该物质属于有毒的有机物．有机物中也有许多人体需要的营养物质，请列举其中两种： ___、 ___ ．（填物质的名称）
（2）若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg．
①当“VC”完全来自上图的“维生素C”，则每天至少服用 次；
②当“VC”完全来自某种新鲜蔬菜（每1000g这种蔬菜含“VC”120mg），则每天至少应食用这种蔬菜_______g．
（3）取2片“维生素C”溶于水，滴入紫色石蕊试液变红色，说明“VC”的溶液显_________性；加热该溶液至沸腾，红色消失，表明“VC”受热时易被破坏，那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失，应采取的措施之一是 ．
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