题目
题型：不详难度：来源：
| A．鱼肝油可补充维生素AD |
| B．服鱼肝油可预防佝偻病 |
| C．鱼肝油可补充维生素C、维生素D |
| D．人体皮肤可自行合成所以无须补充 |
答案
A、鱼肝油中所含的营养素主要是维生素A和维生素D，所以正确．
B、鱼肝油中含有维生素D，维生素D能促进人体对钙的吸收，钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，所以正确．
C、鱼肝油中所含的营养素主要是维生素A和维生素D，所以错误．
D、维生素大多数在人体内不能合成，必须从食物中摄取，所以错误．
故选AB．
核心考点
试题【医生建议婴幼儿除正常饮食外，还需补服鱼肝油，下列有关说法正确的是（ ）A．鱼肝油可补充维生素ADB．服鱼肝油可预防佝偻病C．鱼肝油可补充维生素C、维生素DD．】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．维生素 | D．葡萄糖 |
（ 1 ）在少量鸡蛋白溶液中加足量纯净水，振荡，观察到 ______现象；
（ 2 ）在鸡蛋白中加硫酸钠溶液，观察到 ______现象；
（ 3 ）在鸡蛋白中加乙酸铅溶液，观察到 ______现象；
（ 4 ）在鸡蛋白中加浓硝酸，微热，观察到 ______现象；
（ 5 ）给鸡蛋白溶液加热，可看到 ______现象．
| A．长期饮用纯净水，对人体健康有益 |
| B．新鲜的空气和冰水共存物都属于混合物 |
| C．某品牌纯净水绝对纯净，不含有任何化学物质 |
| D．用肥皂水可鉴别硬水与软水 |
维生素C是由______元素组成；维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的______；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：______．
（1）蛋白质：______；（2）糖类：______；
（3）维生素：______；（4）油脂：______．
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