| 为了迎接中考，王华的妈妈为她精心制定了多份食谱．其中的一份如下：“米饭、红烧肉、煎豆腐、拌海带、炒豆角、鸡蛋西红柿汤”．食谱中所涉及到的食物富含糖类的是______，此外食物中的营养素还有蛋白质、______、油脂、无机盐和水． |
食谱中所涉及到的食物富含糖类的是米饭，此外食物中的营养素还有蛋白质、维生素、油脂、无机盐和水．
故答为：米饭，维生素． |
核心考点
试题【为了迎接中考，王华的妈妈为她精心制定了多份食谱．其中的一份如下：“米饭、红烧肉、煎豆腐、拌海带、炒豆角、鸡蛋西红柿汤”．食谱中所涉及到的食物富含糖类的是____】；主要考察你对
生命活动与六大营养素等知识点的理解。
[详细]举一反三
日常生活与化学有着密切的联系． | 物质 | 每100g含有 | | 脂肪 | 11.7g | | 糖类 | 55.7g | | 乳酸亚铁 | 29.5mg | | 维生素A | 570μg | | 维生素C | 60mg | 如图是某厂家生产的熟黑芝麻包装袋上的部分说明．其中所含营养成分中，不能为人体生命活动提供能量的是（ ） 品名：熟黑芝麻
包装材料：OPP、CPP
营养成分：（100g） | | 糖类≥15g | | 磷≥350mg | | 铁≥12mg | | 脂肪≥52g | | 蛋白质≥20g | | 钙≥1.5g | | 维生素E≥30mg | 下列有关酶的说法中不正确的是（ ）| A．酶是一种具有生命活性的蛋白质 | | B．酶是一种生物催化剂 | | C．酶是化学反应中的旁观者 | | D．酶具有高效催化作用 |
| 红薯俗称“地瓜”，因其在种植过程中，很少施用化肥和农药，堪称“绿色食品”中的代表；更兼红薯富含淀粉和具有一定的防癌功能，所以，红薯越来越受到人们的青睐．
（1）请你写出淀粉在人体生命活动中的主要作用；
（2）除淀粉外，请你另外列举一种营养素，并指出富含它们的一种食物． | | 下列食物假如是家人为你准备的午餐，其中富含糖类营养素的是（ ） |
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