题目
题型:不详难度:来源:
⑴炒菜时油锅中的油不慎着火,可采取的措施是 。
⑵减少使用不必要的塑料制品,重复使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解决 问题。
⑶下表中列出的是某品牌黄豆的主要营养成分。请你分析后回答:
蛋白质(g) | 脂肪(g) | 无机物(g) | 磷(mg) | 钙(mg) | 铁(mg) |
39.2 | 17.4 | 5.0 | 570 | 320 | 5.9 |
②表中的“钙”、“磷”是指 (填“原子”、“元素”或“物质”)。
答案
解析
解答:解:(1)油锅中的油不慎着火,可以盖上锅盖使油与氧气隔绝,从而达到灭火的目的,所以本题答案为:盖上锅盖;
(2)废弃塑料造成了严重的白色污染,所以重复使用塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解决白色污染问题,所以本题答案为:白色污染;
(3)①黄豆中含有蛋白质、脂肪、无机盐等营养素,任填一种即可,所以本题答案为:蛋白质;
(4)表中的钙、磷等属于元素,所以本题答案为:元素.
核心考点
试题【生活离不开化学。请你用所学的化学知识结合生活经验回答下列问题:⑴炒菜时油锅中的油不慎着火,可采取的措施是 】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.盱眙龙虾 B.赵集粉丝 c.高沟捆蹄 D.平桥豆腐
A.用汽油除去衣服上的油污 |
B.过多摄入微量元素不利于健康 |
C.生活中一水多用,以节约水资源 |
D.分类回收垃圾,并露天焚烧 |
A.适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类,有利于增强体质 |
B.富含淀粉的食物可以用碘水或碘酒来检验 |
C.食用甲醛浸泡的海产品,可提高人体免疫力 |
D.利用硝酸铵溶于水吸热的原理,自制冰袋给发烧病人降温 |
A.甲醛 | B.硫酸铵 | C.浓硝酸 | D.乙酸铅 |
(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中
的一部分。
每100g含有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 18.2mg | 30.8mg | 8.1mg |
氧化时放出能量最多的是 ;人体必需的微量元素是 。
②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意 ;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点 。
(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 | ① | ② | ③ |
灼烧时的气味 | 特殊气味 | 烧纸气味 | 烧焦羽毛气味 |
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