题目
题型：不详难度：来源：
| A．发霉的食品不能食用 |
| B．维生素是人体能量的重要来源 |
| C．常吃油炸烧烤类食品对身体有害 |
| D．过多摄入微量元素不利于健康 |
答案
解析
试题分析：能提供能量的有：糖类、脂肪、蛋白质，维生素可预防疾病，不能提供能量。故选B。
核心考点
试题【中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎，“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是A．发霉的食品不能食用B．维生素是人体能量的重要来源】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．大米 | B．牛奶 | C．青菜 | D．苹果 |
| 纯牛奶 配料：鲜牛奶 保质朗：6个月（4℃） 净含量：250mL/盒 营养成分：（每100mL） 钙≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白质≥2.9g |
（1）人体缺钙容易患 ，每盒该纯牛奶中含钙至少 g。
（2）该纯牛奶为人体提供的营养物质有蛋白质、无机盐、水和
。
①果糖 ②淀粉 ③油脂 ④纤维素 ⑤淀粉酶。
| A．①②⑤ | B．①②④ | C．①②③ | D．②③⑤ |
| A．合金，陶瓷，橡胶属于合成材料；煤，石油，液化气属于化石燃料 |
| B．应禁止食用使人发胖的油脂，胃酸过多的人可多喝柠檬汁 |
| C．电动自行车充电是电能转化为化学能，电动车喷漆可以防止钢铁的锈蚀 |
| D．用汽油洗涤油污是乳化作用，用氮气做粮食瓜果的保护气 |
| A．水 | B．食盐水 | C．鸡蛋清 | D．肥皂水 |
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