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题目
题型:不详难度:来源:
作为中学生我们不仅要学习文化知识,而且要关注社会问题。
(1)①近来,瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光,食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
②下列有关食品报道的说法不正确的是_________
A.合理使用食品添加剂,对人体不会造成危害
B.出售海产品时,为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C.霉变的大米,可经过处理后出售食用
③日常生活中薯片,饼***包装中常有一包生石灰,起到_________作用,用化学方程式表示其原理_______________________________
(2)随着全球能源使用量得增长,煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭, 这迫切要求人们开发新能源,如氢能、核能、 __________(合理即可)(填一种)等。但日本大地震后引发的核泄漏事件,为人类安全使用核能再次敲响了警钟。在新农村建设中大力发展沼气作为日产生活中的燃料,其燃烧的化学方程式是__________________
(3)化学——使生活丰富多彩。新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位,已知锂
原子(Li)的结构示意图为,则锂离子的符号为        
(4)下图是家用豆浆机,请根据图回答下列问题:

①制作材料中属于金属或合金的是       (选填一种物质编号),
②属于单质的是     (选填一种物质编号)
③属于有机合成材料的是     (选填一种物质编号);
④ 传统的生豆浆是用石磨来打磨的,打磨的过程是        变化;
⑤用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的           操作。
答案
(1)蛋白质  糖类   BC  干燥  CaO + H2O ="==" Ca(OH)2
(2)石油 风能、地热能、潮汐能、太阳能 (合理即可)  有机高分子化合物CH4 + 2O CO2  + 2H2O(3)Li+(4)①c或e ②e ③b或d ④物理⑤过滤
解析
(1)①馒头富含淀粉属于糖类,牛奶富含蛋白质。②甲醛、霉变的大米都是对人体有害物质不能食用,食品添加剂过量加入也会对人体有害,故答案为B、C。③生石灰作干燥剂,是利用生石灰与水反应,方程式为CaO + H2O ="==" Ca(OH)2。(2)生活中煤、石油、天然气三大化石燃料是不可再生资源,新能源是指氢能、 风能、地热能、潮汐能、太阳能;沼气的主要成分为CH4,其燃烧的化学方程式为CH4 + 2O CO2  + 2H2O。(3)锂原子最外层一个电子,易失电子,故锂离子的符号为 Li+。(4)①豆浆机各材料中C.不锈钢外壳属于合金,e铜质插孔是金属;②e铜质插孔是金属单质;③b.聚苯乙稀提示灯罩和d.塑料手柄是有机合成材料;④豆浆机将大豆打碎属于物理变化;⑤豆浆机利于滤网将黄豆渣分离类似于实验中的过滤操作。
核心考点
试题【作为中学生我们不仅要学习文化知识,而且要关注社会问题。(1)①近来,瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光,食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
善于梳理化学知识,能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是             
A
物质的分类
B
食物与营养素
盐——纯碱、氯化钠、小苏打
碱——生石灰、熟石灰、火碱
合金——铁、生铁、不锈钢
主要含蛋白质——鸡蛋、牛奶
主要含糖类——馒头、米饭
主要含维生素——奶油、苹果
C
化学与生活
D
元素与人体健康
除去水壶中的水垢—用食醋浸泡
鉴别羊毛、涤纶—点燃后嗅闻气味
使硬水软化成软水——煮沸或蒸馏
缺碘—易引起甲状腺肿大
缺维生素C—易引起贫血
缺钙—易引起骨质疏松或佝偻病

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请利用化学知识填空
(1)衣服上沾由的油污,可用汽油洗去,是因为汽油能_____(填“溶解” 或“乳化”)油污。
(2)喝了冰镇汽水以后,常常会打嗝。这种现象说明气体的溶解度与_________有关。
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日常生活中下列做法不正确的是
A.不应该用钢丝球洗刷铝制炊具
B.食品袋里充人氮气延长食品的保质期
C.厨房中的天然气大量泄露时,立即关闭气阀,打开门窗通风
D.用食盐水除去铁钉表面的铁锈

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(5分)生活中常用到下列化学物质。
(1)NaHCO3:俗称         ,常用于焙制糕点。
(2)还原性铁粉:可用作食品防腐剂,因为其能吸收         。检验其是否失效的方法是         
(3)氢氧化钠:管导通的有效成分,放置在空气中容易吸水和变质,其变质的原因是         。小明取放置一段时间的氢氧化钠样品按右图流程进行实验: 则样品中钠元素的质量分数是       
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对下列现象的解释或者结论,错误的是    (  )
A.“花香四溢”——分子在不断运动
B.铝制品不易生锈--表面形成致密氧化铝薄膜
C.把燃着的木条伸入集气瓶中,木条熄灭--瓶中气体一定是C02
D.三峡大坝蓄水发电--为解决温室效应做出了贡献

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