题目
题型:不详难度:来源:
A | 物质的分类 | B | 食物与营养素 |
盐——纯碱、氯化钠、小苏打 碱——生石灰、熟石灰、火碱 合金——铁、生铁、不锈钢 | 主要含蛋白质——鸡蛋、牛奶 主要含糖类——馒头、米饭 主要含维生素——奶油、苹果 | ||
C | 化学与生活 | D | 元素与人体健康 |
除去水壶中的水垢—用食醋浸泡 鉴别羊毛、涤纶—点燃后嗅闻气味 使硬水软化成软水——煮沸或蒸馏 | 缺碘—易引起甲状腺肿大 缺维生素C—易引起贫血 缺钙—易引起骨质疏松或佝偻病 |
答案
解析
B、奶油的主要营养成分为脂肪,不是维生素,故B不正确;
C、水壶中的水垢是碳酸钙,可用食醋除去,羊毛纤维与涤纶在燃烧时所产生的气味不同,羊毛纤维有焦羽毛味,可用煮沸或蒸馏的方法使硬水变为软水,故C正确;
D、缺维生素C可引起坏血病,缺铁易引起贫血,故D不正确;
故选C
核心考点
试题【善于梳理化学知识,能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是 A物质的分类B食物与营养素盐——纯碱、氯化钠、小苏打碱——生石灰、熟石灰、火碱】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)衣服上沾由的油污,可用汽油洗去,是因为汽油能_____(填“溶解” 或“乳化”)油污。
(2)喝了冰镇汽水以后,常常会打嗝。这种现象说明气体的溶解度与_________有关。
A.不应该用钢丝球洗刷铝制炊具 |
B.食品袋里充人氮气延长食品的保质期 |
C.厨房中的天然气大量泄露时,立即关闭气阀,打开门窗通风 |
D.用食盐水除去铁钉表面的铁锈 |
(1)NaHCO3:俗称 ,常用于焙制糕点。
(2)还原性铁粉:可用作食品防腐剂,因为其能吸收 。检验其是否失效的方法是 。
(3)氢氧化钠:管导通的有效成分,放置在空气中容易吸水和变质,其变质的原因是 。小明取放置一段时间的氢氧化钠样品按右图流程进行实验: 则样品中钠元素的质量分数是 。
A.“花香四溢”——分子在不断运动 |
B.铝制品不易生锈--表面形成致密氧化铝薄膜 |
C.把燃着的木条伸入集气瓶中,木条熄灭--瓶中气体一定是C02 |
D.三峡大坝蓄水发电--为解决温室效应做出了贡献 |
A.为了***菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品 |
B.熬骨头汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质 |
C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素 |
D.为了防止碘缺乏而引起甲状腺肿大,大量补充碘 |
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