近年来让舌尖颤栗的饮食安全成为大家非常关心的话题．下列做法安全合理的是（）A．用工业明胶给大虾增重、“美容”B．用工业酒精勾兑名牌白酒C．一些养鸡场使用抗生 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

近年来让舌尖颤栗的饮食安全成为大家非常关心的话题．下列做法安全合理的是（）

A．用工业明胶给大虾增重、“美容”

B．用工业酒精勾兑名牌白酒

C．一些养鸡场使用抗生素和激素养殖肉鸡

D．用小苏打（NaHCO₃）焙制糕点

答案

解析

试题分析：A、工业明胶中含有对人体有害的物质，食用用工业明胶“美容”的大虾，会影响身体健康．不安全．
B、用工业酒精勾兑的白酒中含有甲醇，饮用后会影响视觉，严重时能够导致死亡．不安全．
C、食用使用抗生素和激素养殖的肉鸡会影响身体健康．不安全．
D、用小苏打焙制糕点时，小苏打受热分解能生成碳酸钠、水和二氧化碳，从而使糕点疏松多孔．安全合理．
故选：D．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

核心考点

试题【近年来让舌尖颤栗的饮食安全成为大家非常关心的话题．下列做法安全合理的是（）A．用工业明胶给大虾增重、“美容”B．用工业酒精勾兑名牌白酒C．一些养鸡场使用抗生】；主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]

举一反三

化学与生活密切相关。
（1）下列生活物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是（填字母序号）。

（2）为了减少“白色污染”，在超市购物时，国家提倡                  （写出一点）。
（3）人类摄取的食物中，含有的营养素有糖类、油脂、维生素、无机盐、水和       。当人体缺      元素时，会发生骨质疏松，容易骨折。
（4）家庭生活中常见的垃圾有：①鸡蛋皮，②废铁锅，③烂菜叶，④牛奶纸盒，其中属于可回收垃圾的是      （填数字序号）。

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下列对有关主题知识的归纳完全正确的一组是

A．安全常识	B．物质用途
加油站：严禁烟火熄灭酒精灯：用嘴吹灭酒精灯	液态氧：火箭的助燃剂液态氮：医疗手术
C．物质的微观构成	D．元素与人体健康
铜：由铜分子构成氧气：由氧原子构成	缺钙：会导致甲状腺疾病缺铁：会导致贫血

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下列安全措施不当的是

A．严禁携带易燃易爆物品乘车	B．人居社区配置消防设备开设消防通道
C．夜晚发现煤气泄漏立即开灯检查	D．加油站、面粉厂附近严禁烟火

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下列说法（或做法）正确的是（）

A．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜	B．用燃烧法区分涤纶和羊毛
C．多吃微量元素对人体无害	D．含碳元素的化合物都属于有机物

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在日常生活中，下列说法错误的是（）

A．蚕丝被褥的油污用清水不易洗去，可用肥皂水多次洗涤即可

B．纵火烧日本汽车不是理性爱国，不仅能引发火灾还可能会爆炸

C．体育运动服装多为合成材料，主要是不易吸水且强度高、耐磨

D．将铸铁锅放在干燥通风处，铁锅不易生锈

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