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题目
题型:山东省中考真题难度:来源:
我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是 [     ]
A.用小苏打作发酵粉焙制糕点
B.用甲醛溶液浸泡海产品
C.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
D.用工业酒精勾兑饮用酒
答案
A
核心考点
试题【我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。下列能保证食品安全的是 [     ]A.用小苏打作发酵粉焙制糕点B.用甲醛溶液浸泡海产品C.用工业石蜡给】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
生活离不开化学。下列做法中合理的是 [     ]
A.青少年适量补充微量元素铁以预防佝偻病
B.利用硝酸铵溶于水吸热的原理,自制冰袋给发烧病人降温
C.为了节约粮食,把霉变大米淘净后继续食用
D.食用甲醛浸泡的海产品,可提高人体免疫力
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下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是[     ]
A. 用甲醛的水溶液浸泡海产品
B. 用碳酸氢钠焙制糕点
C. 用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉
D. 用工业石蜡涂抹在瓜子表面增加光泽
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“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是: [     ]
A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素
B.用甲醛溶液浸泡海产品,以防其变质
C.胃酸过多的人应少喝汽水
D.向易变质食品的包装袋中充入氮气
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《中华人民共和国食品安全法》(简称“食品法”)已实施近一年,但社会上违反“食品法”的现象时常发生。下列做法中,符合“食品法”规定的是 [     ]
A.在糖炒粟子时加入石蜡使其色泽光亮
B.将亚硝酸钠当作食盐食用
C.在辣椒酱中加入化工颜料苏丹红
D.焙制面包时加入适量的小苏打
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2008年北京奥运会提出了要突出“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念,其中“绿色奥运”指的是 [     ]
A.把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件
B.运动员的食品全部是未加任何添加剂的食品
C.奥运场馆建设均使用天然材料建造,不使用人工合成材料
D.所有奥运用品全部是绿色的
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