题目
题型：同步题难度：来源：
B．用亚硝酸钠做食品调味剂
C．常用水冲洗铁器表面，可以防止生锈
D．碳酸氢铵与草木灰(K2CO3)可以混合使用
答案
试题分析：
选项A水垢主要成分碳酸钙能与食醋中的醋酸发生反应，因此向水壶中倒入食醋可除去水垢，做法正确。
选项B亚硝酸钠是一种有毒物质，用亚硝酸钠做食品调味剂会使食用者中毒．做法不正确。选项C铁在潮湿的空气中易生锈，因此用水冲洗铁器表面，非但不能防止生锈而且会加快铁的锈蚀．做法不正确。
选项D碳酸氢铵中含铵根属于铵态氮肥，草木灰呈碱性，二者混合会放出氨气而降低氮肥的肥效．做法不正确。
故选A.
核心考点
试题【根据所学知识，下列做法中正确的是[ ]A．用食醋除去水壶中的水垢B．用亚硝酸钠做食品调味剂C．常用水冲洗铁器表面，可以防止生锈D．碳酸氢铵与草木灰(K2】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.②④
C.①②
D.③④
(1)禁止饮用工业酒精是因含_______；
(2)可用于净水的是_________；
(3)可用作食品干燥剂的是_________；
(4)可用作调味和防腐剂的是__________；
(5)不能用于包装食品的塑料是_________。
B．加碘食盐的“碘”是指碘元素
C．不可用工业酒精勾兑饮用酒
D．服用氢氧化铝可治疗胃酸过多
(1)5桶工业酒精中共含甲醇_________kg。这些甲醇若全部被酒客食用，死亡人数将继续上升，后果不堪设想。
(2)已知工业制备甲醇的化学方程式为CO+2H2
X(X即甲醇)，由此可推知甲醇的化学式为______。(3)已知甲醇的分子结构和乙醇相似，根据结构决定性质的规律，请推测甲醇的一种化学性质________。
(4)认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害，由此我联想到误食其他有害物质使人中毒的事件还有(请举一例)__________________。
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