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题目
题型:江苏中考真题难度:来源:
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是[     ]
A.
B.
C.
D.
答案
D
核心考点
试题【下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是[     ]A.B.C.D.】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是[     ]
A.在食用猪血中加甲醛溶液
B.在生猪饲料中添加瘦肉精
C.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D.在焙制面包时添加小苏打
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民以食为天,食以安为先。今年,国务院下发了整治食品非法添加剂问题的通知。下列食品对健康无害的是[     ]
A.含三聚氰胺的牛奶
B.含瘦肉精的香肠
C.加铁酱油
D.“染色”馒头
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下列做法不会危害人体健康的是[     ]
A.用聚氯乙烯塑料包装食品
B.用“干冰”冷藏食物
C.用霉变的花生压榨花生油
D.用甲醛溶液浸泡海产品
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民以食为天,食以安为先。下列做法符合食品卫生安全的是[     ]
A.用“瘦肉精”饲养生猪
B.用霉变花生压榨食用油
C.用加碘盐做食品调味剂
D.用工业色素给食品上色
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2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌。请分析上诉信息,回答下列问题:
(1)以下对于C24H38O4的分析正确的是__________;
①该物质是有机化合物 ②该物质中还有24个碳原子 ③该物质由碳、氢、氧三种元素组成 ④该物质中碳、氢元素的质量比为12:19
(2)写出该塑化剂的两条物理性质_________________;
(3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是__________;
①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主 ②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活 ③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物 ④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩步伐黑心业者
(4)请你再写出一条远离塑化剂的做法____________。
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