题目
题型：广东省中考真题难度：来源：
B. 油污可被洗涤剂通过乳化作用除去
C. 白色物质造成的污染即为“白色污染”
D. 新鲜牛奶中不含任何化学物质
答案
试题分析:无污染的食品是“绿色食品”；洗涤剂属于乳化剂；塑料造成的污染是“白色污染”；新鲜牛奶中含有水分，蛋白质等物质。
选项A、绿颜色的食品不一定是绿色食品；
选项B、洗涤剂对油污有乳化作用；选项C、白色物质造成的污染不一定是白色污染；
选项D、水、蛋白质就是化学物质。
故选:B.
核心考点
试题【以下生活常识的认识正确的是[ ]A. 绿颜色的食品均为“绿色食品”B. 油污可被洗涤剂通过乳化作用除去C. 白色物质造成的污染即为“白色污染”D. 新鲜】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．酒厂可用工业酒精勾兑饮料酒出售
C．为使海产品颜色鲜亮可用甲醛溶液浸泡
D．霉变的花生经过抛光、油炸等工序处理后就可以食用
B．称为糖类的有机物都有甜味
C．人们从食物中摄入的蛋白质，在体内先要转化成各种氨基酸才能被吸收
D．工业酒精勾兑后可以饮用
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