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题目
题型:吉林难度:来源:
食品与卫生健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是(  )
A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠
B.为了让猪长得“瘦”用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪
C.蒸馒头时加适量的纯碱
D.长期使用铝制餐具
答案
核心考点
试题【食品与卫生健康密切相关.下列做法不会危害人体健康的是(  )A.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠B.为了让猪长得“瘦”用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
在你喜欢的小食品、饮料中常会含有一些食用色素,关于食用色素的说法中错误的是(  )
A.食用色素能使食品的外观更具有魅力
B.被认可的食用色素,其所谓无害只是相对的
C.食用色素可以经常或大量地食用
D.绝大多数食用色素并不含有营养成分,不能把它当作调味品而滥用
题型:不详难度:| 查看答案
2012年食品安全问题被广大人民群众关注.下列做法不会损害人体健康的是(  )
A.用加碘食盐烹调食物
B.用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠”
C.用工业明胶制老酸奶和果冻
D.用聚氯乙烯做食品包装袋
题型:不详难度:| 查看答案
学习化学教会我们用化学的视角审视生活中的问题.用所学的化学知识判断下列做法
正确的是(  )
A.用工业酒精配制白酒
B.家用电器着火时,用泡沫灭火器扑灭
C.用活性炭除去冰箱中的异味
D.制作香肠时加入适量的亚硝酸钠防腐
题型:不详难度:| 查看答案
下列食物中,富含淀粉的是(  )
A.红薯
魔方格
B.肉
魔方格
C.青菜
魔方格
D.葡萄
魔方格
题型:眉山难度:| 查看答案
化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.依据所学的化学知识,低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物:______、______.
题型:昭通难度:| 查看答案
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