题目
题型:烟台难度:来源:
A.用甲醛浸泡海产品保鲜 |
B.用过量添加剂增白面粉 |
C.用小苏打做糕点的疏松剂 |
D.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 |
答案
核心考点
试题【化学与人体健康的关系十分密切.下列做法中不会危及人体健康的是( )A.用甲醛浸泡海产品保鲜B.用过量添加剂增白面粉C.用小苏打做糕点的疏松剂D.用工业盐亚硝酸】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.用工业酒精兑制白酒 |
B.用熟石灰做食品的干燥剂 |
C.为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂 |
D.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋 |
A.亚硝酸钠 | B.食盐 | C.食醋 | D.味精 |
A.煤、石油、天然气是当今世界上最重要的三大化石燃料 |
B.可用工业酒精兑制白酒饮用 |
C.可用稀硫酸除去铁钉表面的锈迹 |
D.要除去一氧化碳中混有的少量二氧化碳,可通过足量氢氧化钠溶液 |
A.合理食用加碘盐 |
B.食用霉变大米 |
C.大量使用农药、化肥 |
D.用甲醛水溶液浸泡水产品 |
A.用甲醛水溶液浸泡水产品 |
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 |
C.用霉变花生压榨花生油 |
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
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