题目

题型：河北难度：来源：

下列做法你认为合理的是（　　）

A．用甲醛溶液浸泡水产品

B．用聚乙烯制作食品保鲜膜

C．用添加苏丹红的饲料喂鸭子

D．用水将霉变大米清洗后食用

答案

A、甲醛有毒，能破坏人体内蛋白质的结构，不能浸泡水产品，所以错误．
B、聚乙烯和聚氯乙烯不同，不含有毒的氯元素，使用时不会产生有毒物质，所以正确．
C、苏丹红可以致癌，不能食用，用添加苏丹红的饲料喂鸭子，毒素会通过鸭肉进入人体，所以错误．
D、霉变大米内含有有毒的黄曲霉素，也难以清洗，所以错误．
故选B．