题目
题型：东至县模拟难度：来源：
| A．白菜、西红柿 | B．鸡蛋、羊肉 |
| C．米饭、大馍 | D．葡萄、梨子 |
答案
B、鸡蛋、羊肉中蛋白质的含量丰富；
C、米饭、大馍中糖类的含量丰富；
D、葡萄、梨子中维生素的含量丰富；
故选B．
核心考点
试题【下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（ ）A．白菜、西红柿B．鸡蛋、羊肉C．米饭、大馍D．葡萄、梨子】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）新装修的房屋内空气中往往含有较多的甲醛（CH2O）等有毒物质，甲醛属于______（填“无机物”或“有机物”）．在搬入新装修房屋之前，除采取通风等措施外，还可利用“光触媒”技术，即在光和TiO2作催化剂的条件下，将甲醛与空气中的某物质反应生成无毒的二氧化碳和水，其反应的化学方程式是______．
（2）日常生活中可用______除去热水瓶中的水垢．
（3）ClO2作为一种新型自来水消毒剂．现用Cl2与NaClO2制取ClO2，同时生成NaCl，该反应的化学方程式是______．
（4）从课本中我们知道，金属开采时间是有限的．请你对金属资源的开发和利用提一条合理化的建议______．
| A．烧碱用于治疗胃酸过多 |
| B．碳酸钙用作焙制糕点的发酵粉 |
| C．用亚硝酸钠替代食盐烹调食物 |
| D．熟石灰用于改良酸性土壤 |
| A．将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂 |
| B．双汇生猪主产基地使用瘦肉精 |
| C．三鹿奶粉中加入三聚氰胺 |
| D．焙制面包时加入适量碳酸氢钠 |
| A．随手关闭水龙头 |
| B．经常使用一次性木筷、餐盒 |
| C．用甲醛水溶液浸泡海产品 |
| D．将生活污水直接排放到河流中 |
| A．食用霉变的大米 |
| B．利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污 |
| C．用水除去菜刀表面的铁锈 |
| D．生产饮料过程中添加“塑化剂” |
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