山西朔州地区曾发生假酒中毒事件，这是因为假酒中含有过量的（　　）A．乙醇B．甲醇C．碳酸D．醋酸 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

山西朔州地区曾发生假酒中毒事件，这是因为假酒中含有过量的（　　）

A．乙醇

B．甲醇

C．碳酸

D．醋酸

答案

A、乙醇无毒，所以错误．
B、甲醇有毒，可以导致失明，工业酒精中常含有，所以正确．
C、碳酸无毒，所以错误．
D、醋酸无毒，所以错误．
故选B

核心考点

试题【山西朔州地区曾发生假酒中毒事件，这是因为假酒中含有过量的（　　）A．乙醇B．甲醇C．碳酸D．醋酸】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]

举一反三

资料：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测．因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．）三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式C₃N₆H₆无味，密度1.573g/cm3 （16℃）．常压熔点354℃（分解）；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等．低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物．（1）上述描述属于三聚氰胺的物理性质有：______．（至少写2条）化学性质有：______．
（2）根据三聚氰胺化学式C₃N₆H₆计算
①三聚氰胺的相对分子质量．
②三聚氰胺由______种元素组成，其中碳、氢、氮元素的质量比是______．
③300g的三聚氰胺中氮元素的质量为______．

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1989世界卫生组织把铝元素确定为食品污染源之一，铝在下列应用中需加以适当控制的是（　　）

A．制造铝合金

B．制造飞机

C．制造电线

D．包装食品

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（1）请用恰当的化学用语填写下列短文中带点的内容．
锌锰电池以中心的碳棒做正极，外围的锌______筒做负极，锌筒与碳棒之间填满用氯化铵溶液（存在铵离子______和氯离子）拌湿的二氧化锰______和石墨，石墨不参加化学反应，仅起导电作用．
（2）根据你所学的知识解决下列生活中遇到的问题：
①某同学最近出现腹泻，医生建议暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，她应该选择的早餐是______．
A．油条和豆浆 B．馒头和稀饭 C．鸡蛋和牛奶 D．炸鸡腿和酸奶
②某同学因患低血糖（即血液中葡萄糖较低）而突然晕倒，此时应给她一杯______；
③识别衣料成分是化纤还是羊毛的方法是______；
④当被蚊虫叮咬后，你采用的方法是______．

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食品卫生与身体健康密切相关．下列做法对人体健康有害的是（　　）

A．用工业石蜡给大米上蜡“美容”

B．蒸馒头时加入适量小苏打

C．用食醋作食品的调味剂

D．用活性炭作自来水净水剂

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下列物质中，对人体有毒的是（　　）

A．乙醇

B．醋酸

C．甲醇

D．氯化钠

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