题目
题型：不详难度：来源：
| A．制造铝合金 | B．制造飞机 | C．制造电线 | D．包装食品 |
答案
A、制造铝合金主要应用在住和行方面，不会污染人们的食物，
B、制造飞机主要应用了铝的密度小，不会接触到食品，
C、制造电线应用了铝的导电性，也不会污染食品，
D、食品是入口的东西，铝包装食品会接触到食品，而污染食品，
故选：D．
核心考点
试题【1989世界卫生组织把铝元素确定为食品污染源之一，铝在下列应用中需加以适当控制的是（ ）A．制造铝合金B．制造飞机C．制造电线D．包装食品】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
锌锰电池以中心的碳棒做正极，外围的锌______筒做负极，锌筒与碳棒之间填满用氯化铵溶液（存在铵离子______和氯离子）拌湿的二氧化锰______和石墨，石墨不参加化学反应，仅起导电作用．
（2）根据你所学的知识解决下列生活中遇到的问题：
①某同学最近出现腹泻，医生建议暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，她应该选择的早餐是______．
A．油条和豆浆 B．馒头和稀饭 C．鸡蛋和牛奶 D．炸鸡腿和酸奶
②某同学因患低血糖（即血液中葡萄糖较低）而突然晕倒，此时应给她一杯______；
③识别衣料成分是化纤还是羊毛的方法是______；
④当被蚊虫叮咬后，你采用的方法是______．
| A．用工业石蜡给大米上蜡“美容” |
| B．蒸馒头时加入适量小苏打 |
| C．用食醋作食品的调味剂 |
| D．用活性炭作自来水净水剂 |
| A．乙醇 | B．醋酸 | C．甲醇 | D．氯化钠 |
（1）过氧化钙的化学式为CaO2，所含钙元素的化合价为+2，则过氧化钙氧元素的化合价为______价
（2）将适量过氧化钙投入足量的水中，产生无色气泡，收集后用带火星木条进行实验，结果发现木条复燃，则释放出来的是______（填化学式），再测定10%含水浆液的pH=12，则显______性，写出其中的化学方程式______．
（3）过氧化苯甲酰在水和酶的作用下，释放出活性氧，可以______（选填“吸附”、“乳化”或“氧化”）面粉中极少量的有色物质，以达到使面粉增白的目的，同时生成苯甲酸，还能对面粉起到防霉等作用．．
| A．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒症状 |
| B．食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用 |
| C．低血糖病症发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快 |
| D．防止“碘-131”核辐射，吃大量的加碘盐 |
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