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题目
题型:延庆县二模难度:来源:
下列有关物质用途的叙述中,不正确 的是(  )
A.食盐可用作调味品
B.熟石灰用于改良酸性土壤
C.盐酸可用作金属除锈
D.甲醛用于泡发鱿鱼等水产品
答案
A、食盐具有咸味,可用作调味品,内容正确,不选;
B、熟石灰具有碱性,常用于改良酸性土壤,内容正确,不选;
C、盐酸能与金属氧化物反应,可用于金属除锈,内容正确,不选;
D、甲醛有毒,不能用于食品保鲜,内容错误,不选.
故选D.
核心考点
试题【下列有关物质用途的叙述中,不正确 的是(  )A.食盐可用作调味品B.熟石灰用于改良酸性土壤C.盐酸可用作金属除锈D.甲醛用于泡发鱿鱼等水产品】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
请根据所学化学知识判断,下列①~④做法中正确的是(  )
①用碳酸钙粉末做袋装食品的干燥剂
②用甲醛浸泡水产品使之长期不变质
③用氢氧化钠溶液和树叶做“叶脉书签”
④用高分子分离膜淡化海水.
A.①②B.③④C.①③D.②④
题型:绵阳难度:| 查看答案
食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品,主要是为人体补充(  )
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
题型:大连难度:| 查看答案
多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的(  )
A.油脂B.淀粉C.蛋白质D.维生素
题型:楚雄州难度:| 查看答案
久煮的火锅汤不宜多喝,因其中含有较多的(  )
A.硝酸B.亚硝酸C.硫化氢D.亚硝酸盐
题型:不详难度:| 查看答案
近年来报刊上陆续披露了一些发生在各地的恶性事件,例如:①用工业酒精兑水假冒白酒;②用福尔马林浸泡海参使食物“保鲜”;③用无碘盐假冒加碘盐;④用工业盐假冒食盐;⑤用工业用油假冒食用油等.其中可能造成中毒甚至死亡后果的是(  )
A.①②③④B.②③④⑤C.①②④⑤D.全部
题型:不详难度:| 查看答案
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