题目

题型：江苏省模拟题难度：来源：

研究表明，Al ³⁺在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收，使血液和其它组织内磷的含量减少，造成记忆力减退，免疫功能下降，被世界卫生组织确定为食品污染源之一。营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重0.7 mg。请回答下列问题：
(1)传统食品加工过程中，一般在1 kg面粉中加入l g明矾(已知：明矾的化学式为 KAl(SO₄)₂·12H₂O，其相对分子质量是474；l g=1000 mg)。试求：
①l g明矾中含铝元素的质量（以mg为单位）；
②该200 g食品中含铝元素的质量（以mg为单位）；
③试通过计算，一个体重为50 kg的某同学，一天食用该食品150 g，他摄入的铝量          是否超过安全摄入量。
(2)为降低铝的摄入量，请你提出两条建议
①                         ；②                            。
(3)已知K₂SO₄溶液. KCl溶液的pH=7，AlCl₃溶液. Al₂(SO₄)₃溶液的pH<7。请猜想用明矾净化后的水，其PH______7。(填“＞”. “＜”或“＝”)

答案

(1)①57.0 ②11.4 ③未
(2)①生活中减少铝制品的使用。 ②少喝易拉罐饮料。
(3)<