在发酵面团中加入Na2CO3的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.Na2CO3属于( ) |
A、氧化物只有两种元素,碳酸钠是三种元素,故选项错误; B、酸是电离出的阳离子全部是氢离子的化合物,故选项错误; C、碱是电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,故选项错误; D、碳酸钠是由金属钠离子和碳酸根离子构成的,属于盐,故选项正确; 故选D |
核心考点
试题【在发酵面团中加入Na2CO3的溶液揉和,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔.Na2CO3属于( )A.氧化物B.酸C.碱D.盐】;主要考察你对
酸、碱、盐及化肥等知识点的理解。
[详细]
举一反三
反应MnO2+4HCl(浓)MnCl2+2H2O+C12↑,常用于实验室制取氯气.在该反应的反应物和生成物中,不存在的物质种类是( ) |
从H、O、Cl、Na四种元素中,选择适当的元素组成符合表中要求的物质,将其化学式填在表中相应的空格内.
类别 | 氧化物 | 二种元素组成的酸 | 碱 | 化学式 | ______ | ______ | ______ | 在化学工业上人们常说“三酸二碱”就是指盐酸、______、硝酸和______、纯碱. | 下列说法正确的是( )A.由不同种元素组成的纯净物可能是化合物 | B.含氧元素的化合物一定是氧化物 | C.由同种分子构成的物质一定是纯净物 | D.由两种元素组成的物质一定是混合物 |
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