题目
题型：不详难度：来源：
| A．用纯碱消除面粉发酵过程中产生的酸，同时使馒头变得疏松多孔 |
| B．用洗涤剂清洗餐具上的油污 |
| C．用烧碱清洗炉具上的油污 |
| D．用洁厕灵清除洁具上的水锈 |
答案
B、用洗涤剂清洗餐具上的油污的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、烧碱是氢氧化钠，能和油污发生化学反应生成新物质；
D、洁厕灵显酸性，能和水锈反应生成新物质，属于化学变化．
故选B．
核心考点
试题【生活中的下列做法，不涉及化学变化的是（ ）A．用纯碱消除面粉发酵过程中产生的酸，同时使馒头变得疏松多孔B．用洗涤剂清洗餐具上的油污C．用烧碱清洗炉具上的油污D】；主要考察你对物理变化和化学变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．干冰冷却食物 | B．CO2气体灭火 |
| C．活性炭是红墨水褪色 | D．酒精擦去油迹 |
| A．葡萄酿酒 | B．黑火药爆炸 | C．水分蒸发 | D．煤气中毒 |
| A．原料蒸煮熟化 | B．发酵 |
| C．蒸馏 | D．陈化增香 |
| A．冰块融化 |
| B．黄瓜榨汁 |
| C．菜刀生锈 |
| D．自行车车胎充气过多而炸裂 |
| A．海水晒盐 |
| B．活性炭吸附冰箱内的异味 |
| C．冰川融化 |
| D．燃放烟花 |
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