题目
题型：不详难度：来源：
| A．蜡烛燃烧 | B．冰雪融化 | C．牛奶变质 | D．瓦斯爆炸 |
答案
解析
A.蜡烛燃烧，此过程是石蜡与空气中的氧气发生化学变化，生成了二氧化碳和水，即生成了新物质，故蜡烛燃烧属于化学变化。
B.冰雪融化，冰融化变成水，此过程是水由固态变成了液态，物质的三态变化属于物理变化，故冰雪融化是物理变化。
C.牛奶变质，是牛奶中某些物质与空气中的氧气发生氧化反应，从而生成了新物质，故牛奶变质属于化学变化。
D.瓦斯爆炸，是瓦斯中的甲烷气体与空气中的氧气发生的剧烈的燃烧引起的爆炸现象，燃烧是常见的化学变化，故瓦斯爆炸属于化学变化。
核心考点
举一反三
| A．甲烷 | B．活性炭 | C．食盐 | D．维生素C E、小苏打 F、熟石灰 |
⑵制作糕点所用的发酵粉可使食品松软可口，发酵粉的成分之一的是 ；
⑶能吸收有毒气体常用于防毒面具中的吸附剂的是 ；
⑷在人体中起着维持身体健康的作用，若缺乏会引起坏血病的物质是 。
| A．蜡烛燃烧时放出大量的热量 | B．生石灰与水混合放出大量的热 |
| C．白炽灯泡通电后发热 | D．苹果腐烂时发热 |
| A．酒精燃烧 | B．玻璃破碎 | C．冰块融化 | D．铁丝弯曲 |
| A．活性炭吸附冰箱中的异味 | B．灯泡发光 |
| C．利用干冰制造舞台云雾 | D．钢铁生锈 |
①公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味。用微观粒子知识解释能闻到香味的原因 。
②啤酒酿造过程中，酵母是“魔术师”，能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳。该变化属于 变化（选填“物理”或“化学”），酵母的作用是 。
③啤酒酿造需要大量软水。硬水软化是指除去硬水中的 ，实验室常用 试剂区别软水和硬水。
④啤酒呈微酸性，过期的啤酒可用来浇灌喜酸花卉。测定啤酒的酸碱度可用 ，测定方法
____________________________________________________。
⑤啤酒贮存和运输时要防止阳光暴晒，原因是
_____________________________________________。
（2）分类学习是化学学习中常用的方法，通过按一定标准分类研究，往往可以收到事半功倍的效果。
①我们在初中阶段将化合物简单分为氧化物、酸、碱、盐等。根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点，可进一步将盐分类并称为某盐。例如，组成里含有碳酸根离子的盐称为碳酸盐，含有钾离子的盐称为钾盐，含有铵根离子的盐称为铵盐……。则CaCO3、Na2CO3、K2CO3等盐都属于 ；它们都能与稀盐酸反应生成 气体，请写出其中一个反应的化学方程式 。
②物质燃烧需要三个条件：可燃物、 、温度达到着火点，这三个条件缺一不可，因此，只要破坏燃烧的条件，就可以实现灭火。请任举一例灭火的具体方法： 。铁在潮湿的空气中易生锈，实际上是铁与空气中的 、水蒸气等发生化学反应的过程，同理，只要破坏铁制品锈蚀的条件，就能防锈，请任举一例防止铁制品锈蚀的具体方法： 。
③仅含碳和氢两种元素的有机物称为烃，如烷烃、烯烃、炔烃等。烷烃中最简单的是甲烷（CH4），其余随碳原子数的增加，依次为乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）、丁烷（C4H10）等。如果烷烃中的碳原子数为n，则烷烃的化学式可以用通式 表示。它们在氧气中完全燃烧的产物都是二氧化碳和水，试写出丙烷在空气中充分燃烧的化学方程式 。
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