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酮的组成、结构与性质
酮
羰基()与两个烃基相连的化合物叫做酮。饱和一元酮的通式为
物理性质
丙酮是最简单的酮类化合物常温下,丙酮是无色透明的液体,易挥发,具有令人愉快的气味,能与水、乙醇等互溶,是一种重要的有机溶剂和化工原料。
化学性质
丙酮不能发生银镜反应,也不能与新制Cu(OH)2 反应。但在一定条件下,可以和氢气发生加成反应,而生成醇.
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