题目

下列关于人体内蛋白质的叙述中，正确的是（　　）
A. 蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
B. 指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、U
C. 人体内的酶都是蛋白质，激素也都是蛋白质
D. 蛋白酶也是蛋白质，蛋白酶可以水解所有的肽键

提问时间：2021-02-04

答案

A、蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同，A正确；B、指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T，但不含U，B错误；C、人体内的酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，激素有蛋白...