题目

α-1.4-葡萄糖苷酶和葡聚糖转移酶怎么区分
书上写GSD ll型是由溶酶体缺乏α-1.4-葡萄糖苷酶引起.可是,糖原地分解并不涉及这个酶啊.书上只写了磷酸化酶,转移酶,和脱支酶.我考虑,它和转移酶到底有没有关系啊?

提问时间：2021-01-05

答案

糖原分解反应如下： （1）Gn糖原+PiG-1-P+g （n-1） （2）G-1-PG-6-P （3）G-6-P+H2OG+PI 这样将糖原中1个糖基转变为1分子葡萄糖,但是磷酸化酶只作用于糖原上的α（1→4）糖苷键,并且催化至距α（1→6）糖苷键4...