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题目
煮饺子时为什么要加好几次凉水啊?
别答跑题啊.
有人说是使受热均匀,但怎么就匀了呢?

提问时间:2020-11-17

答案
煮冻饺子加凉水,是因为冻饺子的馅不好煮熟,如果一直用开水煮的话皮会熟得很快,而馅却冻着,还是生的,皮就会破掉,中间加凉水是为了降低锅里的温度.不知道你发没发现,加完凉水后本来鼓着的饺子就会瘪下去,从而达到让饺子馅有更长时间来受热.
除此之外,第一次开锅后将火关小一些,不让水沸腾的那么厉害也可以.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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