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题目
白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,利用这些物质能完成下列实验的是   ①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳是否含碳酸钙  ④白酒中是否含甲醇(  )
A. ①②
B. ①④
C. ②③
D. ③④

提问时间:2020-10-27

答案
白酒、蔗糖、淀粉与所要检验的物质都不反应,而食醋的主要成分为CH3COOH,具有酸性,能与小苏打或碳酸钙反应生成二氧化碳气体,所以可用食醋鉴别食盐和小苏打,检验蛋壳是否含碳酸钙,但食醋与氯离子不反应,醇的性质相似,则不能利用醋酸鉴别甲醇和乙醇,
故选C.
举一反三
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