题目
油脂在碱性条件下水解产物是什么
急
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提问时间：2020-07-13
答案
油脂（动物油、植物油）在碱性条件下水解（进行皂化反应）,生成
脂肪酸盐（钠盐、钾盐……）和丙三醇（甘油）.
此时因为油脂中的脂肪酸是多种脂肪酸的混合物,所以脂肪酸盐也是
混合物,要进行提纯才能得到单组份的产品.
脂肪酸盐（钠盐、钾盐……）和丙三醇（甘油）.
此时因为油脂中的脂肪酸是多种脂肪酸的混合物,所以脂肪酸盐也是
混合物,要进行提纯才能得到单组份的产品.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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