题目
题型:湖北省高考真题难度:来源:
(1)测定脂肪酶活性时,应选择___________作为该酶作用的物质,反应液中应加入_____________溶液以维持其酸碱度稳定。
(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为________________。
(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
答案
(2)蛋白质
(3)在一定温度范围内(包括55~65℃)设置温度,分别测量酶活性,若所测数据出现内峰值 ,则峰值所对应的温度即为该酶催化化用的最适温度。否则,扩大温度范围,继续实验,直到出现峰值。
核心考点
试题【同学从温度为55~65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题:(1)测定脂肪酶活性时,应选择___________作为该酶作用的】;主要考察你对探究影响酶活性的因素等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)为使实验准确可信,实验中还应注意哪些问题?______________________________。
(3)请在下面的坐标系中,用曲线把实验数据表示出来。
①向甲、乙试管内加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。
②向甲试管内加入1mL质量分数为5%的盐酸。
③向乙试管内加入1mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液。
④向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液。
⑤观察试管中发生的变化。
请根据该小组设计的实验操作步骤,回答下列问题:
(1)请设计一个表格,以便于实验时的操作和记录。
(2)可观测的指标是___________________。
(3)上述实验缺少对照组,请补充一个实验作为对照组________________________。
(4)在完成改进方案后,预期的实验结果是__________________________________。
B.实验①
C.实验①、实验②都能
D.实验①、实验②都不能
B.曲线B
C.曲线C
D.曲线D
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