题目
题型:广东省高考真题难度:来源:
B.固醇酯酶
C.脂肪酶
D.磷脂酶
答案
核心考点
试题【有工厂利用酶将废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油,最适用于该过程的酶是[ ]A.胆碱酯酶B.固醇酯酶C.脂肪酶D.磷脂酶】;主要考察你对酶在食品制造和洗涤等方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离与纯化
C.棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤
D.多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层
B.生长在酸奶中的乳酸菌
C.生长在棉籽壳上的平菇
D.生长在木屑上的木霉
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