题目
题型:江苏模拟题难度:来源:
(1)由下图推知,该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____%。
②.若实验组1号洗净所需时间接近7分钟,最可能的原因是___________。
(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有_________。
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品
(4)根据以上实验结果,写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施:______________________。
答案
(2)对照、单一变量 酶失活
(3)②、④
(4)用温水浸泡;延长浸泡时间;增加洗衣粉的用量等
核心考点
试题【加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:(1)由下图推知,该实验的目的是_____________。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是____】;主要考察你对酶在食品制造和洗涤等方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上表中的材料及方法进行了有关实验,并把实验结果以曲线图A、B的形式表现了出来。
②.在0℃和75℃时,酶的催化效率基本降为零,用语言描述0℃-45℃时酶催化效率变化趋势_________。
③.请在B图中画出从75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理由是____________。
④.该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下______________来表示酶的催化效率的高低。
(3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手,其主要原因是_________________。
(4)推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉的意义主要在于____________________。
B.实验目的:验证酶具有专一性 主要实验步骤:实验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验;对照组:2mL3%蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验
C.实验目的:探究加酶洗衣粉的最适温度 主要实验步骤:含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液,每隔5min将溶液温度升高5℃,观察溶液颜色变化
D.实验目的:探究pH对酶活性的影响 主要实验步骤:向三支试管中各依次加入2mL3%可溶性淀粉溶液、1mL不同pH的缓冲液、1mL新鲜唾液,在适宜温度下保温5min后,斐林试剂检验
B.实验因变量是污布的清洁程度,洗涤结束后应先用清水漂洗污布再晾干、比较
C.实验无关变量有水量、衣物的质料与大小、洗衣粉的用量、浸泡与洗涤时间等
D.实验预期结果是某温度下洗涤后污布最干净,高于或低于这一温度污渍残留多
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B.加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有毒害作用
C.加酶洗衣粉里的酶制剂会污染环境
D.加酶洗衣粉是含有酶制剂的洗衣粉
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