题目
题型:四川省高考真题难度:来源:
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B.进入对数期的微生物代谢旺盛,形态和生理特性比较稳定
C.进入稳定期后不再产生新细胞,活细胞数目维持相对恒定
D.进入衰亡期后部分细胞解体,可释放出抗生素等代谢产物
答案
核心考点
试题【下列关于微生物生长曲线的叙述,不正确的是[ ]A.在相同培养条件下接种对数期的菌种,调整期将缩短 B.进入对数期的微生物代谢旺盛,形态和生理特性比较稳定】;主要考察你对微生物的利用等知识点的理解。[详细]
举一反三
①酵母菌 ②乳酸茵 ③硝化细菌 ④蓝藻 ⑤烟草花叶病毒
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B.从同化作用类型看,②是厌氧型,③④是自养型
C.从异化作用类型看,①②是异养型,③④是自养型
D.从生态系统中的成分看,①②③是分解者,④⑤是生产者
①对发酵瓶、纱布、榨汁机、盛葡萄汁的器皿等实验用具进行清洗并消毒。
②取葡萄500g先用清水冲洗1-2次除去污物,再去除枝梗和腐烂的子粒。
③用榨汁机榨取葡萄汁后,将其装入500mL的塑料瓶,但注入的果汁量不要超过塑料瓶总体积的2/3,以保证酵母菌迅速繁殖。
④将发酵瓶置于18~25℃的温度下发酵。
⑤定时排气。
⑥10d以后,可以开始进行取样检验工作。
⑦当果酒制成以后,可以在发酵液中加入醋酸菌或醋曲,然后将装置转移至30~35℃的温度条件下发酵,适时向发酵液中充气,制成果醋。
根据上述过程回答以下问题:
(1)②过程为什么先冲洗葡萄再除去枝梗?_________________。
(2)初期酵母菌迅速繁殖的主要方式是___________________。
(3)经测定酵母菌消耗的糖中,98.5%形成了酒精和其他发酵产物,其余1.5%则是用于___________。
(4)第④步要将温度控制在18-25℃,而第⑦步则要在30~35℃条件下发酵,为什么?_________________。
(5)请写出:麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式。___________________。
(6)第⑦步为什么要适时向发酵液中充气?_____________________。
B.b、d期细胞数目以等比数列的形式增加
C.葡萄糖和乳糖为大肠杆菌提供碳源,不提供能源
D.生长曲线的各时期都有酶活性的调节
B.连续培养的最大优点是有利于微生物尽快将代谢产物释放到培养基中
C.改变微生物细胞膜的通透性,调节物质出入细胞从而影响代谢是酶活性调节的应用
D.酶合成的调节是调节诱导酶的合成,酶活性的调节是调节组成酶的活性
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