题目
题型:0121 期中题难度:来源:
B.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
C.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
D.形成该蛋白质时分子质量减少了888
答案
核心考点
试题【下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中不正确的是[ ]A.该蛋白质中含有两条肽链】;主要考察你对蛋白质的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.图中该片段由5种单体组成,有4个肽键
C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羟基
D.高温下可使肉毒类毒素失活,主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构
(2)氨基酸结构通式为_____________。
(3)该化合物水解时需________个H2O分子。
[ ]
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
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