题目

题型：不详难度：来源：

历史学习要培养探究历史真相的能力和实事求是科学态度。以下关于豆腐起源的探究中，你认为最可信的是

A．李时珍认为豆腐起源于西汉，虽无证据，但它是一位科学家，说法可信

B．朱熹说“豆腐本为淮南王术”以证明源于西汉，朱熹是理学家，说法更可信

C．宋代陶谷著有《清异录》首次提到豆腐的做法，证明到宋代才发现了豆腐

D．河南出土的东汉墓葬中有“豆腐作坊石刻”，说明豆腐出现在东汉

答案

D

解析

试题分析：本题考查史料与史学研究。史料可以分为第一手史料（考古发掘的实物史料）和第二手史料（文献史料），其中在史学研究上最为可信的是第一手史料，本题中ABC均为第二手史料，故正确选项为D。