题目
题型:不详难度:来源:
(1)蛋白质是构成生命的基础物质,是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是 。
A.苹果 B.白菜 C.牛奶 D.米饭
(2)人体所需的营养物质中,水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是 ;蛋白质水解的最终产物是 ;提纯蛋白质可以采用的一种方法是 (填“盐析”或“过滤”)。
(3)向淀粉溶液中加入碘水,溶液呈 色,再往该溶液中滴加维生素C溶液,现象是 ,该实验说明了维生素C具有 性。下列有关维生素C说法不正确的是 。
A.蔬菜应先洗后切 B.蔬菜应小火慢煮 C.维生素C可使溴水褪色
(4)抗酸药物的种类很多,其有效成分一般都是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氢氧化镁等化学物质。某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸镁、氢氧化铝、淀粉。
写出该抗酸药发挥功效时的离子方程式:
、 。
答案
(3) 蓝 蓝色消失 还原 B
(4) MgCO3 +2 H+ = Mg2++ CO2↑+ H2O Al(OH)3 + 3H+ = Al3+ +3H2O
解析
核心考点
试题【(10分)随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请回答:(1)蛋白质是构成生命的基础物质,是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是 】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.从海带中提取碘单质的过程涉及氧化还原反应 |
B.四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金 |
C.在食用盐中添加适量的碘酸钾预防大脖子病 |
D.“钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质 |
A.自来水中通入少量氯气进行消毒***菌 |
B.用二氧化硫漂白食品 |
C.用水玻璃制备木材防火剂 |
D.用氢氧化铝作胃酸中和剂 |
(1)加碘食盐中碘的存在形式主要是________;(2)甲状腺素的分子式为___________。
A.硬水浑浊、软水澄清 |
B.硬水含有杂质、软水含杂质少 |
C.硬水是不纯净水,软水是纯净水 |
D.硬水含有较多可溶性钙镁化合物、软水不含或含少量可溶性钙镁化合物 |
A.苯甲酸钠 | B.L—谷氨酸钠 | C.碳酸氢钠 | D.乳酸 |
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